百姓餐桌更丰盛低碳生活的理解充实菜篮子
民以食为天。保障粮食等重要农产品供应、保持物价水平基本稳定是增进民生福祉的重要保证。今年的政府工作报告提出,各方面要共同努力,装满“米袋子”、充实“菜篮子”,把14亿多中国人的饭碗牢牢端在自己手中。
对此,我深有体会。在我看来,确保“菜篮子”产品长期稳定供给,对于提高“菜篮子”产品质量卫生安全水平,对保障人民群众身体健康、促进农业结构调整、农民增收和农业可持续发展都有重要意义。
作为一名长期关注农业农村工作的人士,我一直认为,“菜篮子”涉及千家万户,关乎国计民生,必须充分重视。我所在的省份,在去冬今春,我国北方蔬菜产能恢复效果显现,南方蔬菜积极增量入市,再加上各地稳产保供措施显现成效,蔬菜供应充足平稳。
我记得,当时市场上肉蛋奶自给有余,蔬果储备充足,价格基本稳定,这让百姓的“菜篮子”更加丰盛。我所在地区,也采取了一系列措施,如鄂州市那样,因地制宜、精准施策,我们实现了货源充足、品种齐全、质量提升、群众满意。
目前,我们建有47家省级“菜篮子”基地和81家粤港澳大湾区“菜篮子”基地,这些都是华南地区“菜篮子”产品集散中心。公开资料显示,我们城市的自给率超100%,水产品自给率达90%,整体产量基本满足特大型城市的农产品供应。
为了切实保障“菜篮子的市场供应和价格平稳,我们认真部署了相关工作,并压实责任,让每个地方都有人抓落实落细事务。这不仅包括生产发展和产销衔接,还包括流通运输、中间环节减少、大力发展产销直供等多措并举,以形成高效供给链条。
从田间到餐桌,“最后一米”的打通也是非常关键。我所在地通过建立冷链仓储设施提升了储运能力;完善乡村物流体系;对农贸市场进行提档升级;以及社区经营门店,让居民可以便捷购得新鲜蔬果。这一切都是为了确保‘'last mile'’顺畅无阻,使得"绿色通道"既是物流网络的一部分,也是社会服务的一环,是确保"最后一公里"顺畅运行不可或缺的一部分。
当然,还需要强化质量安全监管能力和调控保障能力建设。我们严格落实质量安全属地责任,加强农产品质量安全执法监管,以及开展冬春季蔬果储备及平价销售等工作,以确保"menu basket"'s main products are stored in sufficient quantity, supplied evenly, and prices remain stable.
最后,从我的经验来看,要培养更多懂技术会经营职业农民,让他们通过种植持续增收,为乡村带动发展。此外,大力引进新品种、新技术、新模式,同时支持良种繁育基站建设,将能够进一步提升优良种苗与畜禽商品供应能力。而利用智慧化平台追踪数据,将帮助建立完整的食品追溯系统,为消费者提供更清晰信息,从而保障整个过程中的品质控制。